Няколко личности правят фигурното пързаляне такова, каквото е днес и сред тях е Улрих Салхов. На този през през 1877 година в Копенхаген (Дания) се ражда една от първите звезди на красивия спорт – Карл Емил Юлиус Улрих Салхов. Състезавайки се за Швеция през 1907 година той изпълнява първия скок във фигурното пързаляне, като отскача от заден, вътрешен ръб и се приземява на заден, вътрешен ръб на другия крак. И до днес скокът носи неговото име.
В историята Улрих остава първият олимпийски шампион в този спорт – в Лондон през 1908 година. Той има рекордните 10 световни титли от 1901 до 1905 и от 1907 до 1911-а (освен него с по толкова са Соня Хени при жените и Ирина Роднина при спортните двойки). Салхов е и девет пъти европейски шампион. Той си отива от този свят на 19 април 1949 година.
Улрих Салхов изпълнява Салхов през 1911-а